plan de la Generación Z. Prepare sus menús festivos en consecuencia, con opciones
más pequeñas o de tamaño medio. ¿Alguien quiere Tapas?
LA SALUD NO SE ESCONDE DURANTE LA TEMPORADA FESTIVA
¡Y pensaste que los Millennials eran exigentes cuando se trataba de preparar comida!
Cuando se trata de comidas festivas, a la Generación Z le gusta mantener las cosas
muy aterrizadas (y preferiblemente sin OGM) incluso más que los Millennials
y eran los pioneros, del lema, "de la granja a la mesa".
Como regla general, los Gen Z buscan opciones de menú orgánicas, natu-
rales, de origen local y sostenibles en cantidades sin precedentes. El
puré de papas aún puede formar parte del menú, pero sería
aún más inteligente ofrecer acompañantes saludables de
verduras de origen local y opciones vegetarianas para atraer
a los de la Generación Z.
ALIMENTA LAS PREFERENCIAS DE LA
GENERACIÓN Z Y SERÁS RECOMPENSADO
Desde Diwali hasta el Día de Acción de Gracias,
Mawlid un-Nabi, Hannukah y la cena de Navidad,
y todos los desayunos, almuerzos, cenas (y merien-
das) intermedios, la Generación Z está dejando
una marca indeleble en las comidas festivas. Los
minoristas de alimentos y los restaurantes deben
estar atentos a las preferencias alimentarias en rápida
expansión de este grupo generacional. La generación más diversa
en la historia de Estados Unidos no lo tendría de otra manera.
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