Abasto Magazine

Contenido Reporte Historia Al igual que muchas de las grandes compañías, Fresh Industries nació como una empresa familiar fundada por el ingeniero mexicano Manuel Castillo. Durante 24 años, su misión había sido la de satisfacer las necesi- dades del consumidor hispano en Estados Unidos a través del negocio de importación, exportación y distribu- ción de productos mexicanos; marcas conocidas como “de nostalgia” y que por su precio o tradición, habían sido las preferidas por el mercado hispano. En años recientes, miraron a otras regiones como Medio Oriente buscando productos de calidad y buen precio que pudieran cubrir las necesi- dades que detectaron en España, El reto surgió en mayo de 2009 cuando se anunció una nueva ley que entraría en vigor el primero de enero de 2010 y que prohibía la venta de detergentes con fosfatos en sus formulas. Fresh Industries era una de las principales exportadoras de detergentes mexicanos en Estados Unidos y Puerto Rico, y todos ellos contenían fosfatos. ¿Se caía el negocio? Todo lo contrario. “Fue entonces cuando mi hermano Ernesto Castillo, quien funge como director de operaciones, propuso anticiparnos, y de manera ágil sacar un detergente propio, libre de fosfatos y de gran calidad para suplir el vacío que habría con la entrada de la nueva ley”, relató Castillo. En poco tiempo se desarrolló America Fresh bajo estrictos controles de calidad tanto en los insumos como en sus procesos de producción. El objetivo era lograr no solo una excelente calidad sino también que fuera un producto compatible con el medio ambiente y que pudiera soportar un precio competitivo. Puerto Rico y Venezuela, ampliando así su experiencia en diversas regio- nes, proveedores y clientes. De obstáculo a gran oportunidad “El giro que dio la empresa podría compararse a la experiencia de Forrest Gump”, comento Héctor Castillo, director comercial de Fresh Industries. “Forrest Gump fue el único que aventuró su barco camaronero durante una gran tormenta y regresó a puerto felizmente remunerado por haber capitalizado en la oportunidad” añadió Castillo. 34 - Mayo/Junio 2011 Con un profundo conocimiento de las tendencias del mercado y de la experiencia con diversos grupos culturales, étnicos y regionales, se decidió contar con presentaciones en polvo, liquido y pastilla, cubriendo así cualquier segmento. Importante también fue poder ofrecer una gama de aromas agradables, en especial para los consumidores latinos quienes dan gran importancia a esta variable. Un caso de éxito La aceptación del producto en el mercado fue verdaderamente sorpren Héctor del Castillo CEO Ernesto Castillo Director de Logística dente. “Tras seis meses de prepara- ción, salimos al mercado en Puerto Rico con dos contenedores de detergente America Fresh, con la sorpresa de que a la semana se agotó el producto”, señalo Castillo. El resultado de esto fue algo que nunca había sucedido en esta categoría. Una compañía mediana le arrebató el primer lugar de ventas a Unilever y a Procter & Gamble, las empresas líderes del mercado. Las grandes empresas no se prepararon para este cambio y en Puerto Rico, por ejemplo, donde la sanción por comercializar jabones con fosfato es de $10,000, el único detergente en el mercado que cumplía con las nuevas regulaciones era Reporte America Fresh, el éxito empresarial En tan solo dos años la empresa Fresh Industries posesionó exitosamente su marca America Fresh con el lanzamiento de una línea de detergentes y productos para la limpieza del hogar. Como pocas veces se ha visto, la empresa logró superar a los grandes competidores de la categoría alcanzando un crecimiento del 145%. Pág. 33/35 Escaparate Alimento divertido Perfiles Una carnicería con todos los servicios La Reina la carnicería más grande de Florida: más de 130 mil libras por semana. Pág. 38/39 4 - Mayo/Junio 2011 El personaje del Chavo del Ocho siempre ha sido un éxito, pero ahora lo vemos tambien en las sopas. La sopa de la moderna para niños es ideal, ya que no sólo alimenta sino que divierte. Pág. 10

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