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23 - 29 de Abril, 2021 © El Popular 2A www.elpopularnews.com VEA "LITTLE BOBA SHOP" página 6A Gonzalo y Cecilia Castan, dueños de The Little Boba Shop en Delano, refabricaron su mercadotecnia cuando la pandemia llegó a cerrar sus puertas. Ahora, gracias a las redes sociales, su negocio es un eéxito en su comunidad. Foto imagen: Oficina ALFONSO SIERRA / EL POPULAR No importando el impacto de la pandemia, pequeña empresa sale ganando DELANO, CA – No hay sin duda que esta crisis mundial ha causado muchos problemas, no solamente de salud, sino económicos. Acabando con muchas empresas grandes y especialmente afectando a la pequeña empresa. Sin embargo, en la comunidad de Delano, hay un restaurante que se subió los pantalones, se amarró el cinturón y sobresalió de la pandemia con clientes nuevos y miles de seguidores en sus redes sociales. La empresa, The Little Boba Shop, ubicada en el 1303 Main St, Ste 105 en Delano, California cerro sus puertas al principio de la pandemia, una decisión fuerte, pero tenían que hacerlo para proteger a su familia, empleados y comunidad ya que los casos de COVID-19 estaban subiendo y no se sabía que traería el futuro. Pero sus dueños Cecilia y Gonzalo Castan no podían dejar que esta crisis mundial los abatiera, así que volvieron a abrir sus puertas (con restricciones) un mes después, pero algo les dijo que tenían que hacer algo diferente para ganarse a su comunidad y promover su producto, ricas malteadas y tés con "boba" o perlas de tapioca que son sumergidas en la bebida, dándole un sabor sin igual. "Con el impacto financiero causado al cerrar el negocio, decidimos volver a abrir nuestras puertas en abril del 2020, anunciando nuestra apertura en las plataformas de Facebook e Instagram" comentó Cecilia Castan, cooperadora y dueña de Little Boba Shop. "Estamos encantados de ser recibidos cariñosamente por nuestros clientes en números que mostraban nuestra temporada más ocupada. Ahora tenemos a clientes regresando con fotos de nuestros productos que guardaron de Instagram y preguntando si podemos hacerles esta orden". Al reabrir sus puertas, Gonzalo, esposo de Cecilia y cooperador y dueño de la empresa empezó a lanzar una campaña de mercadotecnia por medio de las dos plataformas de las redes sociales y también decidieron en unirse con Doordash para que sus clientes pudieran tener acceso a las bebidas que tanto quieren. Esta campaña produjo un influjo de llamadas y pedidos enormes, "nuestros clientes querían su Boba", comentó Cecilia en la entrevista con El Popular, explicando la cantidad de ordenes y gente que venía a la tienda para comprar su producto. "Damos gracias por el apoyo que nuestra comunidad ha tenido con nosotros" exclamó Cecilia. En relación con el trabajo hecho en las redes, Cecilia dijo que Gonzalo es el maestro, ya que él se ha dedicado a buscar en otras cuentas como hacen sus fotos, como mandan la información y como la gente responde a ellas. "Es muy claro y evidente que las redes sociales son las que mandan en el mundo", dijo Gonzalo por medio de la plataforma Zoom. "Hasta ahora sigo creyendo que el uso de las redes sociales es valoradas como deben de ser". Gonzalo indicó que, en la empresa alimenticia, es muy importante poner tu producto enfrente de la gente, y si él no pone algo en las plataformas todos los días, algo esta yiendo mal. "Siempre hay alguna persona que esta hambrienta" dijo Gonzalo. "Si capturo a una persona de 3,000 ese día hice mi trabajo, pero si no pongo algo, pierdo a ese cliente". Gonzalo dijo que su esposa, Cecilia, no solamente es la personalidad de la empresa, pero es la persona que sale con las ideas de mercadotecnia para ponerlas en sus redes sociales. Ambos, Gonzalo y Cecilia, creen en la unidad que han visto en la comunidad de Delano, que es muy unida. Gonzalo indicó que la mayoría de su clientela es filipina, que por medio de sus redes y de hablar uno con el otro pasan la voz sobre la calidad y servicio de The Little Boba Shop.

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