El Nacional de Tulsa

T-6 EL NACIONAL DE TULSA VIERNES 1 DE ABRIL, 2016 • www.elnacionaldeoklahoma.com LOCALES Regresando a la madre naturaleza Hispanos organizan feria Ї Todo un éxito el ECOFEST en Tulsa. Ї Se aproxima la feria de salud 2016. Este sábado 26 de marzo se realizó por octavo año consecutivo el "ECOFEST" en las instalaciones del TCC (Tulsa Community College) ubicado en el cruce de las calles Apache y Harvard en esta ciudad de Tulsa. Este evento es una celebración enfocada en lo mejor de la vida verde, fomentando para esto el respeto al medio ambien- te en las prácticas de salud, bienestar, ejercicio, nutri- ción, la conservación de energía en el hogar, la horti- cultura doméstica y el mejo- ramiento del paisaje. En el festival los asis- tentes pudieron realizar un recorrido por una peque- ña casa construida por un maestro de una escue- la local, un curso interacti- vo de CPR (Cardiopulmo- nary resuscitation), además de una presentación sobre cómo construir su propia unidad de acuaponía. También se contaba con una zona para niños llama- da "EcoKids", en el cual los pequeños pudieron realizar diferentes actividades de reciclaje y música en vivo, además de un pequeño zoo- lógico móvil de insectos. En entrevista con el Dr. Mike Limas, Director de servicios académicos del TCC, nos comentó sobre el objetivo de realizar este fes- tival: "El propósito es intro- ducir opciones para que las personas de la comunidad puedan tener una vida más verde. Esta es nuestra octa- va edición anual, cada edi- ción es un poco diferente pero mantenemos los valo- res tratando de incluir a más personas. Somos una institución educativa, por lo que nuestra meta es ense- ñar a las personas que los pequeños cambios repre- sentan diferencias significa- tivas en sus vidas, para esto contamos con expertos del medio ambiente de la comu- nidad. La participación ha crecido durante los últimos años, para la edición de este año calculamos un apro- ximado de dos mil perso- nas que asistieron a la rea- lización de este evento. Los asistentes pudieron encon- trar información sobre como mantener un jardín asesorados por maestros en jardinería, también habla- mos sobre comida vegeta- riana por parte de la socie- dad vegetariana de Tulsa, además se realizaron cuatro demostraciones de prepara- ción de alimentos por parte de varias personas, todo con el objetivo de ofrecer una estilo de vida más salu- dable. También hablamos sobre el problema del calen- tamiento global, intenta- mos explicarlo en términos prácticos para permitir que las personas tengan opcio- nes de trabajar en conjunto y hacer una diferencia para crear una sociedad más ami- gable con el medio ambien- te". El Dr. Mike Limas ofre- ció el siguiente mensaje para la comunidad hispa- na: "Ecofest representa una gentil introducción hacia el arte de una tierra sustenta- ble y me gustaría invitar a los miembros de la comuni- dad para que se unan y crez- can con nosotros, por que todos aprendemos en con- junto. El ecofest y toda la idea de ser más amigables con la tierra no debe ser solamente para ciertos sec- tores de la sociedad, debe ser para toda la comunidad en general y lo aprendido debe ponerse en practica." Liliana Antel, quien asis- tió a este festival en com- pañía de su familia, nos compartió su experiencia: "Me pareció muy educati- vo e interesante, cada año realizan este evento de una forma para educarnos sobre el ecosistema, maneras de reciclar, métodos para con- servar el medio ambiente manteniendo la basura en su lugar, también como cul- tivar y hacer crecer un árbol que produce el oxigeno. Creo que es un programa que nos ayuda y que también ayuda a nuestros hijos para que les inculquemos cada día la importancia de conservar y ver crecer un árbol, él cual ellos podrán después dis- frutar de su aire. También regalan árboles, por lo cual nosotros podemos plantar un árbol en nuestro hogar y como cuidar de él. Tam- bién me gusto mucho las clases de CPR en las que te enseñan como darle prime- ros auxilios a una persona que se esta asfixiando, eso lo aprendí hoy y mis hijos también pudieron hacerlo. Me gustaría que más per- sonas vinieran a este gran evento que se hace cada año. También quiero decirle a la comunidad hispana que cuando veamos un progra- ma en el cual nos invitan y es completamente gratuito, podamos asistir y asimilar para llevarle esta informa- ción de cómo podemos cui- darnos los unos a los otros." Es importante destacar que para la realización de este festival se contó con la participación de las siguien- tes organizaciones: Blue umbs, Royal Gauntlet Birds of Prey, Caring K-9's de Tulsa, Fundación A ird Place Community, La ciu- dad de Tulsa, Tulsa Bota- nic Garden, Bibliotecas del condado de Tulsa, Duck- creek Farm, Tulsa Commu- nity Garden Association, Edible Tulsa, Tulsa Gar- den Center, Harvest Solar, Tulsa Hub, Juice Plus Tulsa, Tulsa Master Gardens, New Solutions, Tulsa Master Recyclers Association, Nor- theast Oklahoma Beekee- pers Association, Tulsa Per- maculture, Oklahoma Food and Farm Alliance, Tulsa Rose Society, OSU Exten- sión de Tulsa, Symbiotic Aquaponics, OSU Insect Adventure, Up With Trees, Pleu Gardens, Vegetarian Society of Tulsa, R&G Gro- cery, White Family Farm- stead, e Bridges Founda- tion, American Red Cross, Tulsa County Library y Tulsa Emergency Services. Este próximo sábado 9 de Abril desde las 9:00 a. m. y hasta las 3:00 p. m. se llevará a cabo la quinta feria de la salud por parte de la COHO (Coalition of Hispanic Organizations) en las instalaciones de la Cree- kwood Elementary School ubicada en el 1301 E Albany St en Broken Arrow, OK. En entrevista con Chris- tina Starzl Mendoza, pre- sidenta de la COHO nos comentó sobre la realización de este evento en la comu- nidad: "Esta es la quinta feria de la salud que se lleva a cabo en Tulsa por parte de la COHO, donde nues- tra principal meta es pro- mocionar un estilo de vida más saludable en la comuni- dad hispana. Sabemos que muchas familias no cuentan con seguros de salud o no pueden hacer citas con los servicios médicos debido al horario de su trabajo, por eso es que nosotros quere- mos llevarles estos servicios preventivos de salud direc- tamente a ellos. Es impor- tante mencionar que este evento se logrará llevar a cabo gracias a la colabora- ción de la OSU (Oklahoma State University), debido a que hemos recibido mucha ayuda por parte de esta ins- titución, quienes represen- tan un gran líder en nues- tra comunidad para ayudar que los servicios de salud estén organizados, por lo que estamos trabajando en conjunto."Sobre los servi- cios que se ofrecerán en el evento, Starlz Mendonza señaló: "Vamos a contar con una amplia variedad de ser- vicios preventivos de salud, tendremos chequeos de pre- sión arterial, glucosa, coles- terol, índice de masa corpo- ral, exámenes de la vista, exámenes dentales, revisio- nes de la función pulmo- nar e inmunizaciones. Otro nuevo servicio que ofrece- remos en esta ocasión serán los cortes de cabello gratui- tos para la población. Ade- más contaremos con aboga- dos que proveerán consul- tas sin costo alguno. Para los niños tendremos varias actividades interesantes así como un servicio de guar- dería. También es muy pro- bable la presencia de algu- nos jugadores profesiona- les del equipo local de fut- bol Roughnecks, aunque aun estamos confirmando su participación". Christina Starzl hizo hincapié en que todos los servicios ofrecidos duran- te esta Feria de Salud serán completamente gratuitos y en español: "Vamos a con- tar con interpretes gracias al apoyo del servicio de len- guaje del Tulsa Community College para asegurar que el idioma no represente una barrera para los asistentes". Sobre la ubicación del evento Christina Starzl mencionó: "Nos encontra- mos muy emocionados de llevar a cabo este evento en una escuela pública que tiene una población hispa- na que esta creciendo rápi- damente, por lo que es una oportunidad para alcanzar a la comunidad latina que vive en Broken Arrow. Esta zona representa una parte importante de la comuni- dad que vive en el área de Tulsa, sin embargo muchas familias sufren dificulta- des intentando alcanzar los servicios que se ofrecen en la ciudad, por eso intenta- mos desarrollar una cone- xión con esta población que esta creciendo rápidamen- te aprovechando la oportu- nidad de colaborar con una escuela pública, para lo cual nos hemos puesto en con- tacto con Tiffany Green, quien es la directora de esta institución educativa y que ha mostrado mucho inte- rés en apoyar a todos sus estudiantes y sus familias. Esta es la primera vez que colaboramos con una escue- la pública, donde gracias a este trabajo en conjun- to apoyamos a la comuni- dad tanto en el fomento de la salud como de la edu- cación, cumpliendo así con dos de nuestras metas pro- puestas como parte de la COHO. Yo espero que las personas de la comunidad de Broken Arrow se presen- ten para que conozcan cua- les son los recursos y ser- vicios con los que cuentan, porque tendremos servicios de salud, educación, ase- soría legal, desarrollo para los niños y muchos más, es una buena oportunidad para orientar a las perso- nas que tengan dudas o sufran de algún problema, quizás puedan encontrar alguna respuesta asistien- do a este evento".Para ter- minar la entrevista, Chris- tina Starzl Mendoza ofreció el siguiente mensaje para la comunidad hispana: "Noso- tros como comunidad his- pana tenemos que mante- nernos informados y estar prevenidos ante las posi- bles enfermedades, sirvien- do como un ejemplo mode- lo para nuestros hijos". LEHABIM ELIEZER NOTICIAS@ELNACIONALMEDIA.COM LEHABIM ELIEZER NOTICIAS@ELNACIONALMEDIA.COM Se fomentó las 3 "R´s" para el cuidado del medio ambiente: Reducir - Reutilizar – Reciclar. "La salud es un tema muy impor- tante donde la prevención es pri- mordial para evitar que surjan los problemas" Dr. Mike Limas del TCC Liliana Antel en compañía de su familia asistieron a este evento. Christina Starzl Mendoza, presidenta de la COHO.

• Cover