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Saludable Enfoque Plátanos de freír: Similares en apariencia a las bananas, los Pl Si plátanos de freír los igualan en contenido nutritivo, pues tienen abundancia de vitamina A, potasio y fi bra. Pero se deben consumir con moderación, pues pueden ten tener alto contenido de grasa. p n v co La cocina también es mejorar la Quinoa: Qu La ve La quinoa es un grano que ofrece proteínas sustanciales y aminoácidos esenciales. Debido a la proteína que contiene, es una opción magnífi ca para todas las personas vegetarianas. su D o Revista Abasto Chile: Ch La La capsaicina existente en el chile, que le da e un a reducir la infl amación en el organismo. Además, los pimientos picantes también son una buena fuente de vitamina C. el sabor picante a los pimientos, contribuye a benefi cios médicos. Sin embargo, las personas que prefi eren el sabor y la genialidad de la comida hispana, también pueden benefi ciarse con la misma, en lo tocante a su salud. Hay ciertos componentes de la cocina latina que pueden ser ventajosos para quienes desean bajar de peso o hacer cambios dietéticos, por otras razones. Los ingredientes principales de la cocina hispana cuentan con múltiples benefi cios. A continuación, algunos ingredientes y productos que se deben considerar: El disfrute de una comida de inspiración hispana no sólo es una deliciosa experiencia, sino que también contribuye a una buena salud. E Aguacate: El aguacate sirve para 'dips' y como condimento en Semillas de calabaza: Se en inmunológicos, así como proteínas. En vez de consumir meriendas abundantes en grasa, es mejor comer estas semillas de calabaza, bajas en grasa y en calorías. Estas semillas contienen fi tosteroles que contribuyen a la salud de los sistemas in m numerosos platos de inspiración hispana. Aunque muchos la evitan debido a su alto contenido de grasa, el aguacate es una fuente excelente de grasas monounsaturadas que ayudan a reducir el colesterol. Si se consume con moderación, puede ser un buen componente para propiciar un nivel adecuado de colesterol. n los últimos tiempos, se ha despertado gran interés en la cocina mediterránea y sus posibles