1800 NW 16th St. • OKC • 405-601-0384 • www.chiltepesrestaurant.com
CHILTEPE'S
•Tortillas
hechas
a
mano
•Bar
Completo
•Bebidas
de
Guatemala
¡ES
COMO
ESTAR
EN
GUATEMALA!
¡ES
COMO
ESTAR
EN
GUATEMALA!
Latin Cuisine & Bar
FRENTE A CURIOSIDADES GUATEMALA
JEFF'S COUNTRY CAFÉ
DESAYUNO • ALMUERZO • CENA
3401 N. CLASSEN
405-524-2023
6am-8:30pm DIARIO
Sección para Fumadores
Omelet
del Día
con Tostadas o Papas
$
3.50
Desayuno
o Cena
10oz. Ribeye
$
5.50
Desayuno a
cualquier hora
Comienza a
$
2.50
3 Costillas y 2 Vegetales
$
4.50
Smoke BBQ
6 Costillas y 2 vegetales
$
8.50
Woodbridge
Restaurant
•Desayunos estilos caseros
•Deliciosos Bisteks
•¡Precios Super Cómodos!
3701 S. Western Ave. • OKC •
(405)
636-4021
"Un menú con una gran variedad
de platillos y acompañamientos"
Hunan Chinese
Restaurant
1506 W I-240 Service Rd.
OKlahoma City, OK 73159
(405) 685-5288
www.cocinademino.com
Precioso Salón de Banquetes para:
Recepciones de bodas, reuniones,
fiestas de cumpleaños,
quinceañeras, etc.
"Constantemente Superior"
Para reservar llame al
405.632.1036
OKC SUR
6022 S. WESTERN
405.632.0600
Receta de salsa de miel
y mostaza fácil y rápida
La salsa de miel y mostaza es ideal para ensaladas,
pero también para pescados y carnes. Ese toque dulzón
de la miel con el sabor tan característico de la mostaza
junto con la melosidad que nos proporciona la mayone-
sa, la salsa base que utilizaremos, es perfecta para muchos
platos.
INGREDIENTES
200 g de mayonesa, 2 cucharadas de miel, 1 cuchara-
da de mostaza de dijón y 1 cucharadita de mostaza anti-
gua (opcional).
CÓMO HACER UNA RECETA DE SALSA DE MIEL Y
MOSTAZA FÁCIL Y RÁPIDA
Primero haremos la mayonesa. En este caso como la
salsa será de miel y mostaza la vamos a hacer en exclu-
siva de aceite de girasol porque no queremos que el acei-
te de sabor al final. Ya sabéis que hay que batir un huevo
junto con el aceite, este le añadiremos poco a poco. Y ade-
más un poco de sal.
Añadimos la miel y la mostaza. Podéis variar las canti-
dades siempre a vuestro gusto. Volvemos a mezclar bien y
ya tendremos la salsa. Si nos queda espesa podemos aña-
dir un poquito de agua.
DEGUSTACIÓN
La salsa de miel y mostaza la podéis conservar como si
de una mayonesa se tratase. En la nevera, bien tapadas y
como mucho unos tres días. Lo mejor es que hagáis la can-
tidad justa que vayáis a consumir.
C-6 EL NACIONAL DE OKLAHOMA
JUEVES 18 DE SEPTIEMBRE, 2014 • www.noticiasoklahoma.com
