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Abasto Magazine May/June 2023

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» EN ESTA EDICIÓN 4 MAYO/JUNIO 2023 MAYO/JUNIO 2023 ABASTO.COM ABASTO.COM DE NUESTRA PORTADA 26 Salsa La Botanera Est a sa l sa me x ic a na est á revolucionando el snacking conquistando al consumidor. CONSEJOS ÚTILES 66 LinkedIn celebra 20 años Cómo ha evolucionado esta exitosa plataforma centrada en los negocios. 68 Las tendencias del CPG Importantes consejos para adap- tarse a un mercado en constante transformación. 72 Crece la venta de productos locales Los supermercados apoyan cada vez más la economía regional con productos locales. 78 La Academia del Retail Lo que el tendero debe saber para tener una óptima sección de frutas y verduras.. PRODUCTOS DESTACADOS 10 Qué hay de nuevo en nuestro escaparate Dale un vistazo a los productos alimen- ticios que ofrecen reconocidas marcas hispanas. DATOS ÚTILES 12 El gran negocio del agua embotellada Interesantes estadísticas de la industria del agua embotellada en Estados Unidos. LATINAS EN LA INDUSTRIA 14 Sally Hernández, VP de Comestibles de Superior Grocers Quién es esta hispana que logró crecer y tener éxito en un sector que era domi- nado por los hombres. ENFOQUE ECONÓMICO 18 Cómo se adapta el consumidor a la inflación Qué tácticas usa el consumidor para que le rinda el dinero al ir de compras a la tienda. BUENOS NEGOCIOS 20 Comercial Mexicana Internacional La distribuidora de alimentos ha logrado un exitoso crecimiento en seis estados de la Costa Este. 22 La Sabrozita le pone sabor a la vida La empresa de salsas nació en 1990 en Monterrey con una receta casera y ahora impulsa tres tipos de salsa. INDUSTRIA DE ALIMENTOS 30 El poder de la marca en la comunidad latina Por qué es importante la conexión que debe ofrecer una marca con el consu- midor hispano. 32 Importantes lecciones de tres ferias comerciales El columnista Ron Margulis hace un análisis de las lecciones empresariales que aprendió en tres show a los que asistió . INDUSTRIA AGRÍCOLA 62 El mango: el rey no oficial de las frutas Cuál es la historia de esta fruta y cómo ha crecido su comercialización en Estados Unidos. ENFOQUE SALUDABLE 80 ¿Cuáles son las tendencias actuales del vino? El especia lista en v inos, José Bracamonte, nos ofrece detalles de cómo la industria del vino se acerca más a los consumidores.

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