» EN ESTA EDICIÓN
DE NUESTRA PORTADA
32
La misión de
Goya Cares
El CEO de Goya Foods, Bob
Unanue, anunció la Fase 2 de este
proyecto humanitario.
CONSEJOS ÚTILES
58
El futuro del comercio
Una mirada a las preferencias
de los consumidores hispanos
en 2023.
60
La experiencia
de compra
La investigación del consumidor
ayuda al minorista a personalizar
la tienda en función de sus
clientes.
64
Cómo crear más
ventas en línea
Cuáles son las herramientas que
usan las plataformas de comercio
digital para ganar clientes.
68
Quién es el
consumidor latino
Un vistazo a las más recien-
tes estadísticas de la población
hispana en Estados Unidos.
EN LAS NOTICIAS
12
Richard Wardwell
ahora es CEO de
Superior Grocers
El presidente de la cadena de super-
mercados ahora es también el CEO
tras dejar el cargo Mimi Song.
14
Dos cadenas de
tiendas siguen
creciendo
Sam's anunció que abrirá 30 nuevos
clubes en los próximos cinco años y
Lowes Foods inaugurará cinco tiendas.
DATOS ÚTILES
20
Las ventas de dulces
en la Pascua
Las cifras de venta y consumo de
chocolate y dulces durante la tempo-
rada de la Pascua .
ENFOQUE ECONÓMICO
22
El pronóstico
económico de la NRF
El economista en jefe de la National
Retail Federation analiza la posibilidad
de una recesión en EEUU.
LATINAS EN LA INDUSTRIA
26
Verónica Moreno, CEO
de Olé Mexican Foods
La historia de éxito de la fundadora de
una de una de las principales fabrican-
tes de tortillas en EEUU.
BUENOS NEGOCIOS
30
El secreto del éxito
de Salsas Huichol
Durante 75 años el sabor nayarita
de Salsas Huichol se ha mantenido
vigente y conquistando mercados.
34
Las bebidas
de Maravilla
crecen en EEUU
Entrevista exclusiva con Francisco
Sinibaldi, Vicepresidente de Bebidas
no Carbonatadas de Maravilla.
INDUSTRIA DE ALIMENTOS
38
Las Guerreras de
Todos Supermarket
Para celebrar el Mes de la Historia de la
Mujer, Abasto entrevistó al equipo del
supermercado gerenciado por mujeres.
44
La experiencia
del cliente y los
supermercados
¿Los tenderos están prestando la sufi-
ciente atención a las necesidades de sus
clientes?
ENFOQUE SALUDABLE
72
Receta de costillas
de cerdo con miel
de romero
El chef Martín López nos comparte
un delicioso platillo para disfrutarlo
en cualquier ocasión.
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