Abasto Magazine

» INDUSTRIA DE ALIMENTOS internacionales e invertir en infraestruc- tura para mejorar la cadena de suministros con una inversión de $1,200 millones para la red ferroviaria, puentes y carreteras. Esta última iniciativa es un respaldo a la nueva política para abordar la crisis de camioneros. EL RETAIL SE HUMANIZA Otro tema destacado por muchos conferen- cistas fue el factor humano en el retail, la importancia de la gente para la operación de las tiendas. Hablaron sobre liderazgo, estrategias para atraer y retener talento, capacitación, lealtad de clientes, inclu- sión, diversidad y equidad. Participaron como conferencistas los CEO de PepsiCo Foods, e Vitamin Shop, y Albertsons Supermarkets, entre otros. Como Target fue la empresa que ganó el premio como el mejor supermercado en 2021, entrevistaron a su CEO, Brian Cornell. Comentó que su fórmula del éxito para contratar empleados en estos tiempos difíciles es el compromiso hacia la cultura y el cuidado de su equipo, para asegurarse que están haciendo lo correcto por ellos. Cornell dijo que en Target se esfuerzan por ser empáticos y ponen todo su esfuerzo para entender lo que enfrentan sus emplea- dos tanto a nivel personal, como profesional. Su filosofía es crecer y ganar juntos, para atraer y retener grandes talentos. Ese es su desafío, y por ello la importancia del propó- sito de la empresa. Por su parte, Carla Harris, vicepresidente de Gerencia de Patrimonios en Morgan Stanley, compartió con la audiencia algunos consejos para lograr ser un líder poderoso, influyente e impactante. Primero, hay que escuchar la voz de los empleados, proveerlos de opciones, y ser una organización transpa- rente y con claridad para lograr la confianza de sus trabajadores. Harris reconoció que la rotación de empleados es muy costosa, y en un entorno de mercado laboral ajustado donde los márgenes de ganancia están bajando, hay que evitar la salida de personal. Por lo tanto, las organizaciones deben alinearse con los propósitos de las nuevas generaciones, con una propuesta de valor relevante, y renovar sus valores como la justicia social, diversi- dad, inclusión y equidad. Las empresas deben brindar oportuni- dades para crecer y eventualmente elevar a sus empleados. Se destacó la iniciativa "OneTen.org", que es una coalición que está creando un millón de empleos para el talento afroamericano en Estados Unidos. Actualmente están traba- jando con los principales empleadores para eliminar los requisitos de título universita- rio para ser contratado. EL RETAIL SE TECNIFICA La falta de personal, la escasez de mercancía y un consumidor más dispuesto a comprar en línea, impulsan definitivamente el incre- mento de innovaciones tecnológicas en el retail. Según Euromonitor, "el 72% de los profesionales globales del retail dicen que la pandemia ha acelerado la transformación digital de sus empresas", en especial para optimizar procesos como el inventario. De acuerdo con el CEO de IBM, Arvind Krishna, aproximadamente un 25% de todo el inventario en las tiendas se rebaja masiva- mente porque no se vende o se vende menos, o se transfiere a otras tiendas. Es por eso que los sistemas y operaciones deben ser más eficientes, precisos y rápidos para poder contar con data en tiempo real. Para ello, los comerciantes deben considerar invertir en sistemas. El Chief Technology Officer de Sam's Club, Vinod Bidarkoppa, propone que lo primero que debe hacer la gerencia es plantear los problemas que tienen sus operaciones para evaluar el desarrollo de sus propias soluciones con socios, o buscar soluciones tecnológicas ya existentes. El show de la National Retail Federation dio la oportunidad de exponer las últimas innovaciones tecnológicas. Por ejemplo, se dieron a conocer a los asistentes virtuales con inteligencia artificial que parecen tan reales, que básicamente humanizan la experiencia con clientes. Una plataforma de drones de buzón automatizado. Soluciones para automatización de almacenes con robots. Sistemas para el análisis de datos y predicciones analíticas. Programas de lealtad que se integran con soluciones de comercialización y CRM, y el Self Checkout con más funcionalidades para el autoservi- cio y control de robos. Así mismo, en una de las presentacio- nes se mencionó un estudio reciente de la National Retail Federation e IBM, que indica que más de la mitad de los consumi- dores globales han usado el Self Checkout, y otro 47% usa las opciones de pago móvil sin contacto. El estudio ratifica que estamos frente a un consumidor más tecnológico y que la forma como usa la tecnología va a cambiar, como comer digitalmente en Megaverso. Lo invitamos a inscribirse en nuestro próximo curso online acerca de la "Digitalización de las Tiendas". Interesados escribirnos a info@comer- ciocompetitivo.com. 50 MARZO/ABRIL 2022 | ABASTO.COM

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