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2A I 31 de Mayo - 6 de Junio, 2013 © El Popular www.elpopularnews.com La Cámara del Comercio Hispano del Condado de Kern celebrara su 15º Aniversario del popular Festival de Comida Latina y la Competencia del Menudo FOTO DE ARCHIVO / EL POPULAR Los concursantes para el mejor menudo y sus puestos decorados participaran en el festival anual de la Cámara de Comercio Hispana este domingo. ¡No falte! BAKERSFIELD, CA. – Las preparaciones están en plena marcha para la Cámara de Comercio Hispana del Condado de Kern, mientras sus miembros y voluntarios comunitarios, planean el 15º anual Festival de Comida Latina y la Competición del Menudo que está programado para las 11 a.m. a 6 p.m. el 2 de junio en los Terrenos de la Feria del Condado de Kern. Prepárese para uno de los aspectos principales más destacado del festival: la Competencia del Menudo. Entre 70 y 80 participantes, la mayoría de ellos familias locales, lucharan entre ellos para preparar el mejor menudo, el que consiste de una sopa aromática y picosa de pansa, maíz y chile que se cocina con ajo y otras especias. El año pasado, un total de 85 participantes se registraron en el concurso, en lo que por lo menos 15 celebridades locales fueron el juzgado, incluyendo abogados de Bakersfield, periodistas, oficiales públicos, propietarios de restaurantes o negocios (todos reclamando ser aficionados del menudo) evaluaron los platillos basándose en el nuero de áreas, incluyendo el sabor, la textura, el aroma y mucho mas, explico Jay Tamsi, Presidente/ CEO. El Festival de Comida Latina y la Competencia del Menudo es el evento de recaudación de fondos del año para la Cámara del Comercio Hispana del Condado de Kern. "Con los fondos recaudados, podemos proporcionar servicios de negocios de calidad a nuestros miembros como creando redes y comercializando eventos, y talleres de espíritu empresarial," dijo Tamsi. "Queremos proporcionar becas a los estudiantes de las Escuelas Secundarias locales entre otras actividades de negocios y culturales en nuestra comunidad. Estamos muy agradecidos por el apoyo de nuestros patrocinadores, los participantes y asistentes de la competencia del menudo." El menudo es un platillo popular en el Condado de Kern y no solamente entre los Latinos, dicen los organizadores. Lo comen usualmente en la mañana, después de una noche de fiesta y se rumora que es la cura para el estomago revuelto, quitar el dolor de cabeza y estimular los sentidos. "Es un alimento básico cultural y la razón por la que nos juntamos para preparar y compartir," dijo Denise Órnelas, presidente de la Cámara de Comercio Hispana del Condado de Kern. "El menudo es un platillo que nos junta. Ha estado presente en mi familia por muchas generaciones. Nuestros ami- VEA "MENUDO" página 10A Concluye la 21ª Anual Recolecta de Zapatos RAUL CAMACHO, SR. / EL POPULAR Rosco Rolnick, propietario de Guarantee Shoe Center y Jim Darling durante la conclusión de la recolecta de zapatos anual de Guarantee Shoe Center para el centro de personas sin hogar (BHC) el jueves pasado. presenta ¡Entretenimiento! Domingo, Junio 2 Artisa Multi Premiado Grammy Lil Joe Y La Familia 11am-6pm Terrenos de La Feria del Condado, 1142 S. P St., Bakersfield, $10 por Adelantado • $15 en la Puerta Niños Menor de 5 GRATIS • Estacionamiento GRATIS Concurso del Mejor Menudo 1.er Lugar ... $500 • 2.do Lugar ... $300 • 3.er Lugar ... $200 Puesto Mejor Decorado Trofeos de 1.er, 2.do, 3.er Lugar Hind Site Mento Buru Concurso del Jalapeño ¡Entretenimiento para los Niños • Puestos de Comercios Puestos de Comida ...y Más! KCHCC Office 231 H Street Bakersfield, CA 93304 TICKET LOCATIONS Agave Mexican Grill La Mina Mexican Grill & Cantina 250 Oak Street 1300 Coffee Road Bakersfield, CA 93304 Bakersfield, CA 93308 La Mina Cantina 4001 Auburn Street Bakersfield, CA 93306 La Mina Cantina 8020 District Blvd Bakersfield, CA 93313 RAUL CAMACHO, SR. / EL POPULAR BAKERSFIELD, CA. – Rosco Rolnick, Presidente de Guarantee Shoe Center, anuncio la conclusión de la 21ª anual Recolecta de Zapatos para las Personas sin Hogar, beneficiando al Centro de Personas Sin Hogar de Bakersfield. "La respuesta ha sido tremenda, pero aun hay trabajo por hacer." Se han recolectado más de 50,000 pares de zapatos en los últimos 20 años. De acuerdo con el Director del Centro de Personas sin Hogar de Bakersfield, Louis Gill, "la recolecta anual proporciona casi todos los zapatos que se necesitan durante un año. El impacto es muy grande." Galbraith North America ha donado sus servicios para cargar y transportar los zapatos al Centro de Personas sin Hogar inmediatamente después de la conclusión. Damos gracias a los patrocinadores maravillosos, KGET TV, Second Smile Denture Care, Downtown School y el Departamento Atlético de CSUB. Los patrocinadores de este año incluyeron a Galbraith North America, KGET TV/KKEY TV Telemundo, KEY Energy, Second Smile Denture Care y America General Media. Guarantee Shoe Center es de propiedad local y BakersfieldMarriott@theConventionCenter 801 Truxtun Avenue Bakersfield, CA 93301 CM Enterprises 1208 Main Street Delano, CA 93215 To become a sponsor, contestant, vendor or for more information contact the KCHCC at 661-633-5495 or visit www.kchcc.org. operado por un propietario de la tercera generación, Rosco Rolnick. Este año marca el 60º año en servicio, y ayudando a la comunidad.

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