ÍNDICE
DE NUESTRA PORTADA
44
Entrevista a
Greg Ferrara
El nuevo presidente y CEO de la
National Grocers Association
habló con Abasto sobre el futuro
de la organización.
CONSEJOS ÚTILES
74
El futuro del
retail hispano
Comenzando una nueva década,
cómo tendrán que trabajar las
tiendas para tener éxito.
76
¿Qué es un Indicador
de Gestión KPI?
Estas métricas son fundamenta-
les para identificar el desempeño
de una gestión empresarial.
78
Hay que conocer a
la Generación Z
Por qué es tan importante el
segmento hispano de los naci-
dos entre 1995 y 2010?
80
2020, el año de la
automatización
El nuevo año llega cargado de
tecnología e innovaciones.
EN LAS NOTICIAS
20
Nueva tienda con una
misión comunitaria
L a c ade n a de s up e r me rc ado s
Northgate González Market abrió
una tienda en R iverside donde
además funcionará una clínica.
24
Cárdenas Markets se
extienden al oeste
En mayo de este año la cadena de
tiendas hispanas abrirá su primer
super mercado en l a c iud ad de
Whittier.
DATOS ÚTILES
30
Características
de la población
venezolana en EEUU
La migración de venezolanos a
Estados Unidos ha crecido de manera
sorprendente en los últimos años.
LÍDERES DE LA INDUSTRIA
32
Dejando la huella del
éxito en el mundo
de las ventas
Por casi dos décadas Juan Ramón
"Jay" García ha liderado equipos de
ventas en la industria de alimentos.
ENFOQUE TECNOLÓGICO
34
Albertsons y Takeoff
Technologies
forman alianza
La cadena de supermercados desa-
rrollará con Takeoff Microcentros
L o g í s t i c o s d e C o m e s t i b l e s
automatizados.
BUENOS NEGOCIOS
38
La mejor calidad
en los productos
del campo
Los Rancheros llevan tres generacio-
nes comercializando desde México
productos agrícolas de calidad.
INDUSTRIA AGRÍCOLA
48
Apoyan reforma a
Ley de Trabajadores
Agrícolas
La industria agrícola celebró que la
Cámara de Representantes aprobó la
reforma pero ahora falta el Senado.
INDUSTRIA DE ALIMENTOS
52
Las marcas propias
impulsan a los
supermercados
La calidad y especialización alcan-
zadas por las marcas propias están
impulsando el crecimiento de los
supermercados.
60
Leevers presenta
su nuevo concepto
Cómo desarrolló Leevers su nuevo
estilo de tienda urbana Locavore
en Denver.
ENFOQUE SALUDABLE
82
Los frutos saludables
del primer árbol
del mundo
Por qué a los árboles del higos se les
considera como los primeros que se
cultivaron en el mundo y las grandes
propiedades de su fruto.
4 abasto.com | Enero/Febrero 2020
