DE NUESTRA PORTADA
38
El éxito de Goya
Foods en México
Se cumple el primer año de
la asociación de Goya con La
Moderna para la distribución
de sus productos en México.
CONSEJOS ÚTILES
64
Supermercados
express para el
retail hispano
Hay una gran oportunidad para
las cadenas de supermercados
hispanas para expandirse.
68
¿Estás administrando
bien y con éxito
tu negocio?
Cinco consejos de cuáles pasos
debes seguir para evitar que tu
negocio fracase.
70
Milleninials
latinos, las tiendas
y su cultura
Qué deben tener en cuenta los
dueños y gerentes de supermer-
cados para conquistar como
clientes a esta generación.
EN LAS NOTICIAS
14
La salsa picante
Cholula tiene
nuevo dueño
La empresa L. Catterton adquirió
el negocio de salsas picantes para
convertirla en una marca global.
20
Novamex compra
a la empresa de
sopas Tío Gazpacho
La compañía mexicana decidió inver-
tir en el negocio de sopas bebibles con
sabores inspirados en España.
DATOS ÚTILES
22
Información sobre
los colombianos
que viven en EEUU
En qué estados se concentra la pobla-
ción colombiana en EEUU y a qué se
dedican.
LÍDERES DE LA INDUSTRIA
24
Alejandro Ruiz
lleva el sabor latino
a Louisville
El comerciante mex icano abr ió
tres sucursales del Supermercado
Guanajuato con el apoyo de su
familia .
LATINAS EN LOS NEGOCIOS
26
Una fuerza vital
para el futuro de la
economía de EEUU
Tres hispanas dueñas de supermer-
cados hablan sobre sus experiencias
como empresarias latinas en EEUU.
BUENOS NEGOCIOS
42
Crece el mercado
guatemalteco en
Estados Unidos
Deka Trading se adapta para satis-
facer l a creciente dema nd a de
productos de Guatemala.
INDUSTRIA AGRÍCOLA
46
La fiesta del mango
ha comenzado
Se inició la temporada de cosecha de
mangos y Palenque demuestra por
qué es la exportadora más grande
de la fruta en México.
INDUSTRIA DE ALIMENTOS
52
National Supermarket
Association tiene
nueva junta directiva
La asociación de supermercados
independientes le dio la bienvenida
a los nuevos dirigentes.
56
Nestlé construirá
moderna fábrica
en Veracruz
Los directivos de Nestlé México y
el Presidente Andrés Manuel López
Obrador anunciaron el proyecto.
ENFOQUE SALUDABLE
72
El perejil, un
antioxidante natural
en tu cocina
La chef Doreen Colondres explica
las cualidades naturales de esta
planta aromática y presenta una
deliciosa receta.
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4 abasto.com | Marzo/Abril 2019
