Abasto Magazine

June 2010

Abasto Magazine - Guía indispensable para el empresario hispano con noticias de última hora, consejos y directorio empresarial

Issue link: https://www.ifoldsflip.com/i/10834

Contents of this Issue

Navigation

Page 9 of 67

Noticias Calendar 2010io EVENTOS Sube la temperatura en Panera Bread Panera Bread excita las papilas gustativas con los nuevos y atrevidos Cuban Chicken Panini y un nuevo sándwich para desayuno, el Jalapeño and Cheddar Bagel. El nuevo sándwich cubano de pollo (Cuban Chicken Panini) es el ejemplo definitivo de la exclusiva receta icónica de Panera. Hecho con pollo, todo natural y exento de antibióticos, jamón ahumado sin grasa, queso suizo, mayonesa de chipotle, mostaza de tomate secada al sol y cerveza, todo servido sobre una focaccia recién horneada, el panino muestra el perfil del sabor de un sándwich cubano tradicional, pero con un nuevo giro. El sándwich cubano de Panera incorpora también papitas dulces en escabeche. Estas papitas en escabeche Junio Portada - Cumbre Panregional Portada de Publicidad y Medios 2010 Junio 3, 2010 Miami, Florida Dairy Deli Bakery Seminar & Expo Junio 6-8 Houston, Texas National Hispanic Professional Association Summer Conference Junio 12-15 Washington, DC All Things Organic Junio 16-17, 2010 Chicago, Illinois —marinadas en una salmuera con jalapeño— añaden un toque crujiente extra, que es lo que caracteriza a este nuevo sándwich. Otro sabroso añadido al menú es un sándwich para el desayuno, el Jalapeño and Cheddar Bagel. La base de este sándwich es el recién creado Jalapeño and Cheddar Bagel, que aporta un nuevo nivel de sazón y sabor al desayuno. La harina tradicional ha sido sustituida por harina de maíz, para que le dé un intenso sabor de asado, y a la masa se le añade queso cheddar amarillo para proporcionarle un toque cremoso suave. El sándwich contiene también huevo natural y que se es roto al momento de irlo a cocinar, así como cheddar blanco de Vermont y una rebanada de jamón ahumado sin grasa. 10 - Junio 2010 Julio IFDA (International Food Service Distributors Association) Sales & Marketing Conference Julio 11-13 Chicago, Illinois Institute of Food Technologies Annual Meeting and Food Expo Julio 17-21 Chicago, Illinois PMA Food Service Conference & Exposition Julio 30-Agosto 1 Monterrey, California Agosto 2010 Hispanic Retail 360 Agosto 8-10 San Diego, California Expo Comida Latina Agosto 14-16 Los Angeles, California Septiembre Hispanic Business Showcase Septiembre 10 San Diego, California 6 8 12 Portada - Fourth Annual Hispanic Digital and Print Media Conference Septiembre 23 New York, New York International Baking Industry Exposition Septiembre 26-19 Las Vegas, Nevada United States Hispanic Chamber of Commerce 31st Annual National Convention & Business Expo Septiembre 29-Octubre 2 Dallas, Texas 9 Octubre 10 NACS Show Octubre 5-8 Atlanta, Georgia Mid Atlantic Food Berverage Lodgin Expo TBA Baltimore, Maryland The Gourmet Experience Octubre 9-10, 2010 San Diego, California Produce Marketing Association International Convention & Exposition Octubre 15-18 Orlando, Florida Food Service Distribution Conference & Exposition Octubre 25-27 Tampa, Florida Americas Food & Beverage Show Octubre 26-27 Miami, Florida Diciembre NAFED (National Association of Food Equipment Dealers) Diciembre 3-4 San Antonio, TX de

Articles in this issue

Archives of this issue

view archives of Abasto Magazine - June 2010