DE NUESTRA PORTADA
38
Las tendencias
en la industria de
alimentos en 2019
Cuáles son las predicciones de
los expertos sobre los alimentos
y bebidas que estarán de moda.
CONSEJOS ÚTILES
64
Cómo el emprendedor
debe aprender a
mitigar el riesgo
Adquir ir los conocimientos
necesarios le ayudarán a tomar
las mejores decisiones.
66
La comunicación
omnicanal en el
retail hispano
Por qué al retail hispano toda-
vía le falta mucho para despegar
en este campo del uso de la
tecnología.
68
5 características
para dirigir equipos
de alto rendimiento
Para ser un buen líder en el
depar tamento de ventas es
fundamental trabajar en equipo
y seguir estas recomendaciones.
EN LAS NOTICIAS
14
Sysco Simply
ofrece nuevas
opciones saludables
L a compa ñía l a nzó una pl ata-
forma para adaptarse a la creciente
demanda de productos saludables.
16
Lidl compra las
tiendas Best Market
en Nueva York
la cadena de tiendas alemana adqui-
rió 27 supermercados expandiendo
su presencia en la costa Este.
DATOS ÚTILES
22
Características
de la comunidad
guatemalteca en USA
La información más actualizada
sobre la población guatemalteca que
vive en Estados Unidos.
LATINAS EN LOS NEGOCIOS
24
Para triunfar
se necesita
perseverancia
La argentina Natalia Gamarra ha
trabajado con perseverancia para
alcanzar sus metas profesionales.
LÍDERES DE LA INDUSTRIA
26
Gerardo Cárdenas
propietario de los
supermercados Talpa
El año 2019 comienza con la apertura
de su octava tienda en Atlanta pero
su meta es tener 20 sucursales.
BUENOS NEGOCIOS
30
Sale al mercado
la nueva bebida
Ricky Toy™ Surprise
La compañía Ricky Joy™ lanza su
primer yogur bebible refrigerado
que además trae un juguete sorpresa.
INDUSTRIA AGRÍCOLA
34
Requisitos para
importar productos
agrícolas a EEUU
Qué pasos debe seguir ante las auto-
ridades para evitar demoras costosas
y sanciones.
INDUSTRIA DE ALIMENTOS
40
Cómo afectará la
guerra comercial
a los supermercados
Un análisis de Mario X. Carrasco
de ink Now sobre el impacto que
vivirán en 2019 las tiendas hispanas.
50
El vino a la conquista
del paladar hispano
en EEUU
Cómo los hispanos están redescu-
briendo sus raíces con los vinos y su
potencial de compra.
ENFOQUE SALUDABLE
72
Más que una dieta
debería se un estilo
de vida mediterráneo
La chef Doreen Colondres explica los
beneficios de la dieta mediterránea y
nos presenta una receta deliciosaß.
ÍNDICE
4 abasto.com | Enero/Febrero 2019
