El Nacional de Oklahoma

RECETAS EL NACIONAL DE OKLAHOMA A-3 JUEVES 11 DE OCTUBRE, 2018 • www.elnacionaldeoklahoma.com www.ElNacionaldeOklahoma.com Visítanos en W W W. B A N C F I R S T. B A N K W W W. B A N C F I R S T. B A N K AGENCIA DE SEGUROS 2705 SW 29 th • OKC 405.682.6699 SEGUROS DE CASA • AUTOS NEGOCIOS/COMERCIALES • SEGUROS PARA MÉXICO Sirviendo a la comunidad y ayudando a negocios hispanos desde 1994. www .econowise. co m SI ERES DE ESOS QUE DURANTE TODA LA COMIDA ESTÁS ESPERANDO EL MOMENTO DEL POSTRE, PERO NO QUIERES PASAR DEMASIADO TIEMPO EN LA COCINA PREPARÁNDOLO, AQUÍ TIENES LA SOLUCIÓN GOLOSOS FLAN DE CHOCOLATE Ingredientes: ■ 750 ml de batido de chocolate ■ 250 ml de leche ■ 2 sobres de flan instantáneo ■ 2 cucharadas de azúcar ■ caramelo líquido ■ nata montada de bote y guindas para decorar Preparación: ■ Mientras hierve suavemente, vamos removiendo constantemente, teniendo cuidado de que no se nos pegue al fondo del cazo. Retirar del fuego cuando veamos que haya espesado. ARROZ CON LECHE AL MICROONDAS Ingredientes: ■ 200 gr. de arroz ■ 500 ml. de leche ■ 500 ml. de nata líquida ■ 50 gr. de azúcar ■ 2 palos de canela ■ canela en polvo y 4 galletas BUÑUELOS DE MANZANA Ingredientes: ■ 2 cucharadas de levadura en polvo ■ 150 gr. de harina ■ 1 huevo ■ 60 gr. de azúcar ■ 1 vaso de leche y 2 manzanas Preparación: ■ Mezcla la levadura con la harina y el azúcar. Ahora incorpora el huevo y bate con energía hasta obtener una pasta suave y homogénea. Añade la leche y remueve bien. ■ Mientras reposa la masa LUNAZUL 27 ★ PA I SA N O S LUNAZUL 27 ★ PA I SA N O S anterior, pela la manzana, retírale el corazón y córtala en dados de tamaño mediano. ■ Incorpora los dados de manzana a la masa que preparamos antes y mézclalo todo muy bien para que queden bien impregnados. ■ Con la ayuda de una cuchara iremos cogiendo los dados de manzana con un poco de masa para introducirlos en abundante aceite caliente. ■ Cuando estén dorados los buñuelos los escurriremos y depositaremos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. INFORMACIÓN NUTRICIONAL ■ Su alto contenido en calcio es ideal para los más pequeños. INFORMACIÓN NUTRICIONAL ■ La manzana, protagonista de la receta que acabamos de elaborar, es una fruta muy rica en vitaminas, minerales, fibra y sustancias de acción antioxidante. Estas últimas son muy beneficiosas para la salud, ya que nos protegen de los radicales libres y potencian nuestro sistema inmunológico. ■ Caramelizamos el interior de las flaneras con caramelo líquido y vertemos nuestra preparación dentro de éstas. ■ Introducimos en el frigorífico un tiempo mínimo de 1 hora. Pasado este tiempo, desmoldamos y acompañamos nuestro flan con el caramelo, una quenelle de nata montada y unas guindas troceadas. María. Preparación: ■ Con la ayuda de una varilla, mezcla la leche, la nata y el azúcar. Ahora reparte esta mezcla en cuatro cuencos individuales aptos para microondas. ■ Añade medio palo de canela y 50 gr. de arroz en cada cuenco. ■ Introduce los cuencos en microondas y cocina durante 12 minutos, aproximadamente. Pasado este tiempo, obtendremos un arroz cremoso. ■ Recién sacados los cuencos del microondas, coloca una galleta en cada uno de ellos y deja enfriar. ■ Espolvorea con canela en polvo y decora con unas hojitas de menta. Encuentre todos los ingredientes para esta u otras recetas en cualquier SUPERMERCADOS MORELOS mas cerca de usted.

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